محصولات چای بهارپسند


Rosemary Hot Tea in cup ready to drink

چای سیاه

چای سیاه یک نوشیدنی محبوب و پر مصرف در سراسر دنیا است. این نوشیدنی مخلوطیست از برگ‌های خشک چای لاهیجان که هنگام ترکیب با آب داغ می‌تواند نوشیدنی رضایت بخشی به شما بدهد. چای سیاه بیش از ۵۰۰ سال است که یک نوشیدنی محبوب به حساب می‌آید مخصوصا در کشورهای خاورمیانه. معمولا طعم این چای نسبت به دیگر چای‌ها مانند چای سبز قوی‌تر و خوش طعم‌تر است. برخی چای‌ها می‌توانند مقداری کافئین به بدنتان برسانند، در حالی که دیگر چای‌ها تاثیر آرام بخش دارند

ادامه مطلب..

خواص چای سبز لاهیجان؛ همه ویژگی‌های شگفت‌آور یک دمنوش جادویی

چای سبز یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های سالم در جهان به شمار می‌رود. این چای حاوی ترکیبی به نام کاتچین است که فواید ثابت شده‌ای برای سلامتی بدن دارد. بیشتر این چای مفید را به فوایدی می‌شناسیم که در کاهش وزن و چربی‌سوزی دارد، اما خواص چای سبز به این‌ها محدود نمی‌شود.

ادامه مطلب..

برنج ایرانی

برنج ایرانی یکی از قدیمی ­ترین محصولات زراعی است که بشر از هزاران سال پیش به کشت آن اقدام کرده بود. پیشینه کشت برنج به نواحی جنوب شرقی آسیا مخصوصا کشور های هندوستان و چین باز می گردد. امروزه برنج وعده غذایی اصلی بیش از نیمی از جمعیت کره زمین می باشد و پس از گندم، بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده است.

دانشمندان براین اعتقادند که یکی از قدیمی ترین دانه های غلات ، برنج (Oryza sativa) است که حداقل ۵۰۰۰ قبل رشد کرده است. برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان به ویژه افرادی است که در جنوب و شرق آسیا زندگی می کنند.

ادامه مطلب..



چای-بهارپسند-لاهیجان

مصرف چای چه زمانی مفیدتر است؟

از آنجایی که چای بهارپسند (چای سیاه) یکی از بهترین انواع چای است که به هضم غذا کمک می کند، توصیه می کنیم 30 دقیقه بعد از صبحانه و ناهار یک فنجان چای سیاه بنوشید.

(چای بهارپسند لاهیجان)

براساس نتایج به بررسی شده مشخص شده است نوشیدن چای سبز همراه با غذا، می تواند جذب چربی را کاهش دهد و سبب لاغری شود. از طرفی دیگر توصیه می شود زمان مصرف چای را حداقل پس از 2 ساعت یا قبل از مصرف غذا موکول گردد تا در این صورت در جذب آهن موجود در غذا اخلالی ایجاد نشود. چرا که پلی فنول های موجود درچای از جذب این ماده ارزشمند جلوگیری می کنند. چای در جذب آهن و در رژیم های غذایی با منبع گوشت از لحاظ جذب این ماده غذایی خللی ایجاد نمی کند. اما در منابع غذایی غیر گوشتی سبب بروز اخلال می شود. در نتیجه توصیه می شود هر نوع چای را به همراه غذاهای غیرگوشتی مصرف نشود چرا که موجب کاهش جذب آهن می شود



چای لاهیجان

چگونه این نوشیدنی به یکی از معروف ترین نوشیدنی  های  ایرانی شده است؟؟

با ما همراه باشید تا همه چیز در مورد چای لاهیجان را به شما بگوییم..


چای-بهارپسند-لاهیجان

روش دم کردن چای سبز

اگر می‌خواهید از نوشیدن چای سبز لاهیجان لذت ببرید، باید حتما آن را به روش اصولی دم کنید. اکثر کسانی که چای سبز می‌نوشند، آن را به روش اشتباهی دم می‌کنند که همین باعث می‌شود چای طعم تلخی بگیرد. به علاوه، دم کردن نادرست این چای باعث می‌شود که بخش زیادی از خواص چای سبز، از دست برود...

چای-بهارپسند-لاهیجان

روش دم کردن چای سیاه

چای لاهیجان نوشیدنی معروف و محبوبی در سراسر دنیاست اما محبوبیت آن در ایرانی‌ها با همهٔ دنیا فرق دارد تا جایی که ما ایرانی ها حتی در هوای گرم تابستان باز هم چای می نوشیم و در تمامی محافل جشن ها و مهمانی ها و حتی عزاداری ها از مهمانان با چای پذیرایی می کنیم...

چای-سیاه-بهارپسند-لاهیجان

تاریخچه چای کشور

کشت چای در ایران، از سال ۱۳۱۴ هجری قمری آغاز شد. در این سال، یکی از رجال آن دوره به نام محمد میرزا کاشف السلطنه که به عنوان ژنرال کنسول ایران در هند مأمور به خدمت بود، توانست در بازگشت به ایران، چند بته چای را با زحمت فراوان وارد ایران کند. وی با توجه به مطالعاتی که بر روی انواع چای و نحوه کشت آنها نموده بود، شهر لاهیجان را به دلیل وجود هوای مناسب برای کشت چای انتخاب کرد…